sexta-feira, 10/02/2023

Fundo Social de São Paulo participa de inauguração de unidade do Cozinhalimento em Cordeirópolis

Projeto promove a instalação de cozinhas semi-industriais nos municípios paulistas para incentivo à geração de renda

O Fundo Social de São Paulo participou nesta quinta-feira (9), da inauguração da primeira unidade do Cozinhalimento no município de Cordeirópolis, interior do Estado. O projeto é uma realização da Secretaria da Agricultura e Abastecimento.

Além de disponibilizar uma cozinha profissional, o Cozinhalimento tem o objetivo de promover a manipulação adequada dos alimentos, o combate ao desperdício e ampliar a oferta de cursos profissionalizantes, treinamentos, palestras e eventos educativos para a população. O Fundo Social disponibiliza os cursos da Escola de Gastronomia para serem ministrados nas cozinhas conveniadas.

Para a presidente do Conselho do Fundo Social de SP, Berenice Giannella, o projeto irá trazer muitos benefícios para o município. “Assim que for formalizado a parceria com o Fundo Social, traremos os cursos de gastronomia e isso vai gerar capacitação e renda para os moradores de Cordeirópolis”, destacou.

Os moradores de Cordeirópolis devem receber os cursos gratuitos de confeitaria, panificação, pizzaiolo e salgadeiro.

A unidade inaugurada é a 64°de um total de 305 que serão implantadas no Estado.

Participantes do projeto

Os municípios participantes do programa Cozinhalimento podem manifestar interesse nos cursos de gastronomia do Fundo Social de SP, disponíveis no Programa Escolas de Qualificação Profissional, preenchendo o formulário: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfMblE9RSFvlSDMsAYBN5lHjb0kMihseWNeVi_RDGxxp9SNsw/viewform

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